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ハツタケご飯

思いがけず、ハツタケを入手しました。
ぼそぼそしていますが いいだしが出ますよ。

この緑の色と、傷つけると赤い液が出るのが 
ハツタケの特徴です。

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早速 ハツタケご飯~♪
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酒、みりん 薄口しょうゆと、きのこを煮ただしで
圧力なべで炊き その後 きのこを投入。

最近 ご飯は麦も入れて、圧力なべで炊くんです。
by poco-toma | 2013-11-08 20:45 | 食卓 | Comments(0)